销售利润预测表：指一个30-40平米左右的店，营业时间16小时。

日均销售收入 300碗/6-8元 日均毛利润（4.5元/碗） 1350元
月均销售收入 72000元 月均毛利润 40500元
月
支
出 		月工资 1500元 合计 4000元
月房租 2000元
月水电税费 500元
月纯利润 40500元－4000元 36500元
年纯利润 36500元×12月 43.8万元
备 注 这里只是单卖牛肉米粉一项，还有好外婆商务米饭套餐、凉菜小碟卤煮之类的也会有不斐的收入，每年至少不低于8-10万，共计全部利润在50万元出头

 

这是餐饮行业这数不多的利润超过100%的行业，最适合中小投资者投资。可以说风险非常的小。
 
 
 

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